وشدد بسيسو على إيلاء وزارة الثقافة أهمية خاصة لهكذا مهرجانات، لدورها في حفظ التراث من جهة، وفي الترويج له لدى الأجيال المختلفة من جهة أخرى، وللسياحة الداخلية على وجه الخصوص في المدن الفلسطينية عبر بوابة الثقافة، وهو ما من شأنه تعزيز صمود "شعبنا على أرضه"، وتحقيق مقولة "الثقافة صمود".

وبعد حفل الافتتاح الذي اشتمل على عديد الكلمات، وبحضور عدد من الشخصيات الاعتبارية والمثقفين والفنانين، وممثلي المؤسسات الثقافية والفنية والمجتمعية في قصر المؤتمرات، افتتح بسيسو ركن الأكشاك في قاعة مراد، ثم معرضاً للرسم بالقهوة، قبل البدء بالترويج لـ"الفتة التلحمية" من قبل إدارة المهرجان، الذي ينتظم تحت شعار "تراثي حضاري .. ثقافتي وجودي".

ويهدف المهرجان، كما أشار القائمون عليه، إلى إظهار المقومات التراثية والثقافية في مدينة بيت لحم والمحافظة عليها، وجذب أكبر عدد من الزوار والسياح إلى محافظة بيت لحم، وتعريفهم بمقومات السياحة، وإطالة مدة إقامتهم فيها، ودفع عجلة التنمية الريفية بالارتكاز على مبدأ المشاركة والشراكة بين كافة المؤسسات المجتمع المحلي، والقطاع العام والخاص.